在生活中,有很多的不起眼的食品品牌,虽然有些人不知道它是大品牌,然而其销量,市场份额已经逐渐占领了市场。如洽洽瓜子,作为一款零食,就能够做到国内最大的一家,农业品牌策划公司一直很推崇一句话:能够做到第一的公司,都是有它的长处。事实上,洽洽瓜子正是有很多的地方做的很好,才能够让其成为瓜子行业的龙头。
瓜子,向日葵是我国非常常见的零食,在过年的时候,拜年大家就会拿出来招待客人,在平时的时候,大家有空闲的时间,看电视,也会磕上瓜子。像以前,傻子瓜子就很出名,甚至是得到领导人的点名赞扬。瓜子嗑起来香,脆,而且是属于坚果,富含脂肪酸,铁、钾、锌等微量元素。当然了,瓜子容易上火,不能吃太多。而且,传统的炒瓜子,是用盐炒,容易弄脏手。
洽洽通过调查之后,开始考虑改良瓜子,让其变的更加的健康,同时在口感上,体验上进一步加强。在尝试了一些方法后,最后创造性的用煮制瓜子。这个方法无疑是一种突破,通过煮的瓜子,就不会容易上火 ,而且还可以加入中草药,可以制造出很多的不同的口感,如薄荷味清凉感,核桃味等,这样的瓜子在味道上比传统做法更好,非常的香脆,而且干净,不会造成上火,一时之间,洽洽瓜子征服了无数的人。
而煮瓜子的做法涌现了之后,几乎成为一种潮流,这种创造性的做法,如王老吉凉茶进入市场,马上让瓜子行业繁荣了起来。
在改良口味,采用煮的工艺之外,洽洽开始考虑在包装上做出改变,面对绿色环保这个大环境下,洽洽看到市场上很多的瓜子都是用塑料袋,而塑料袋有很多弊端,于是决定采用纸袋。在包装上,也很用心,用到如信封一样的外形,外面简洁,典雅。里面还有一些卡片,印刷上如诗词,红楼梦人物等,这样就让产品变的有趣。外面看起来赏心悦目,里面的瓜子味道可口,还可以收集卡片,这样的产品自然是被热销。
像产品里包含卡片的做法,当年小浣熊方便面也是这样的做法,我们认为像洽洽瓜子这样一个不起眼的零食产品,能够把各个方面都做好,所以才能变成大品牌。