做农产品不要迷恋三品一标

类别:农产品品牌 时间:2017-09-13 关注:836次 四川龙腾华夏营销有限公司
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快过年了,小明正在考虑着要给未来的岳父、岳母大人买点东西,最后选中了有机农产品,就跑来问我合不合适。

“小明,你就抠死算了,将来还要娶人家姑娘,怎么也得弄点值钱货吧!”

“这是我们家小蔡(女记者)选的,她说她妈就喜欢实惠的。”

“也是,这样吧,你直接弄两吨大白菜或者大葱送去,不是更实惠吗?老人过日子都喜欢这个。”

听我说完,小明若有所悟:“领导,你说得还真对,这有机食品也挺贵的,还不知道是真是假,我赶紧看能不能退了,换成实惠的东西。”话没说完,小明就一溜烟地跑出了我的办公室。

“小明,回来,我还没说完呢。”可是小明已经跑远了……

产品的价值不在于产品本身,而在于消费者的认知,品质信任是前提,小明投其所好的决定,就是由认知价值决定的。

“三品一标”即无公害农产品、绿色食品、有机食品和中国国家地理标志如图5-1所示。为了凸显品质,大多数农业企业都很重视“三品一标”,因为它能够保障农产品消费安全,提升农产品的标准化水平,还能够为品牌提供有力的背书,是优质农产品品牌建设的基础。

从现阶段来看,“三品一标”仍是放心品质的背书,是农业企业提升产品附加值的主要手段,也是消费者安全消费的保障。但是,需要看到的是,随着2015年10月1日新修订的《中华人民共和国食品安全法》的实施及市场竞争环境的不断规范,加上政府在食品安全保障方面各项监管措施的出台和推进,越来越多的企业加入“三品一标”的行列。正知正行认为,食品安全终将有一天不再是中国消费者首要担心的问题,届时,“三品一标”的市场价值也将大打折扣。

另外,消费者对“三品一标”认证机构的公信力,对被认证企业的实际执行力存有的疑虑在短时间内不会消除,将信将疑者居多,这也在一定程度上削弱了“三品一标”的市场价值。

随着农业行业竞争的加剧,“三品一标”将会成为农业企业参与市场竞争的必要条件,企业以此建立的独特竞争优势将会彼此抵消。

从长久来看,“三品一标”并非企业做产品的关键,选产区、定品类、做出产品的差异化特色仍是主要内容。

对于品牌农业来讲,“三品一标”是当下的生路,但不是未来唯一的出路。

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