在我国,有非常多的区域产品,例如杭州西湖龙井,六安瓜片 武夷山红茶,安吉白茶,金华火腿……,有无数数不清的区域性食品,这些食品实际上由于当地的地理,气候等因素的影响,质量是比较好的,而除了一部分的区域产品能够做出品牌,很大的部分都只是在小范围里流行,农业品牌策划公司认为,如果让这些区域性的产品从小范围到更大的范围里流行,就需要做出一定的改变,如王老吉本来是广东地区流行,经过加多宝团队的改良,推广,然后就成为了全国人民都喜欢的饮料。这个也证明,其实区域特色食品的潜力是非常大的,如果能够解决区域产品问题,就会有一个脱胎换骨的效果。
我们依据多年给不同企业做策划的经验,下面来谈谈解决的方法:
1,做产品,没有品牌意识
大多数的区域性食品,大家只知道做成产品,销售,几乎没有统一一个品牌,或者是品牌的意识,像山核桃不止是临安有,安徽的歙县也有,然而为何只有临安山核桃比较出名,而歙县的山核桃没有多少名气,甚至是当作临安山核桃销售,不注重打造品牌,结果只能是为了其他的品牌做嫁衣。
2,不注重包装
包装要么是非常土气的,或者是不注重,在现在社会,如果农业产品没有很好的包装,就难以获得人们的认可,这个也是需要一个统一的规划。
3,没有品牌让市场不能做大
由于没有统一的规划,成为不了一个统一的品牌,这样就导致过于分散,现在流行的新型农业合作社模式,就值得区域产品们所学习。让一个地区的农户都整合起来,这样就能够集中力量做事情。
4,价格低
很多的时候,区域产品价格卖的很低,俗话说“谷贱伤农”,由于价格太低,一个是让产品的质量得不到保障,同时让人认为产品廉价。弘道经邦看到当年宁夏枸杞面对区域产品问题时,之前散装论斤没人要,后来包装好,做出品牌就能够咸鱼翻身,变身高档产品。