冰激凌主要是由奶油,糖类,牛奶等制作而成,冰激凌作为快消费品深受小孩以及年轻人的喜欢,冰激凌从刚开始的小产品已经发展成为了国内的大产业,市场前景非常好,那么,冰激凌应该如何营销呢?下面就来介绍一下:冰激凌营销的六大战略定位分享
中街1946冰激凌营销战略:
健康是消费者对饮食的头号需求,这也是中街1946打造产品的要素,其食材皆为精心甄选,生产工艺上做到无任何形式的添加,即使要面临比竞品更高的成本、更难的生产工艺、更严苛的储存条件,中街1946仍然坚持要做全国个零添加的雪糕。
“零添加”原则便是中街1946对于“新鲜”的理解,由于在产品上无任何添加剂,其产品保质期也是全国更短的,相较于竞品2-3年的保质期,其常规产品保质期只有60-90天,堪称“异类”。
“极简化”是中街1946打造产品的个原则。与各大冷饮品牌力争用足够多的SKU满足消费者的多元化不同,中街1946推出了原味牛乳、巴旦木、黑白半巧、亚洲·阿棕、重瓣巨玫瑰 等更具代表性的9种口味。而为了保持消费者的新鲜感,他们会迭代推出季节性、时令性产品,但SKU仍不超过15个。SKU精简化的做法,一来让品牌有更多精力将每一款单品做成爆品,二来使产品力更为凝炼,缩减了用户了解和选择产品的时间。
哈根达斯冰激凌营销战略:
在哈根达斯刚进入中国的时候,就号称所有产品都是从美国空运过来的,所有加工原料也都精选产地。比如:哈根达斯的香草采自马达加斯加,幼滑巧克力选自比利时等。针对中国人喜欢“洋货”的心态,大打化品牌,号称优质的材料使其具有统一的新鲜、天然的口感。
除了对产品品质的宣传之外,哈根达斯在进行营销推广时更注重的就是情感诉求,刻意塑造它的生活品质,强调关注自我和精神追求。哈根达斯的定位为“ 高价质优”,进入中国市场16 年,已分别在中国上海、成都、成都、深圳、杭州、大连、南京等地开设将近200家连锁分店。一句“爱她就请她吃哈根达斯”的广告语风靡中国多年,到现在,哈根达斯依然是情侣心中约会的。显然,哈根达斯贩卖的是情感。
曼甜冰激凌营销战略方法:增加产品的“曝光率”
当我们对一个人有好感的时候,我们比较容易会有接近对方或者去了解对方的冲动,因此需要增加在对方面前出现的机会。作为一种产品,特别是新品,一定要先被客户认知,当你能弥补或者满足消费者的认知领域空缺,你的产品才容易好卖。我们了解的很多大型企业,他们愿意砸钱出推广新品,哗啦啦的广告满天飞,我们不见得广告都做的的多好,但都是为了在原有的品牌基础上增加品牌或者产品的曝光率,来避免品牌或者产品沉寂,被大众所了解。
曼甜冰激凌营销战略方法:精准定位,一击即中
曼甜冰淇淋从诞生之初开始,便早已瞄准年轻化消费群体这一潜力巨大的“小年轻”,融入新时代潮流系列元素,针对消费者的不同喜好相继研制出多元新奇潮流口味冰淇淋,一击即中,成功迎合年轻消费群体的口味需求。
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